Quinta da Alorna rosé

Aanbevolen als aperitief of bij pasta's, salades en sushi. Serveer op 10-12ºC.
 
Druivenrassen: Touriga Nacional
Regio: Tejo
Kleur: Zacht roze kleur
Klimaat: Mediterraans
Vinificatie: De ontsteelde druiven blijven in contact met de schil totdat de most de lichtroze kleur krijgt. Na de sangria van de druiven worden ze geklaard en gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur van 15 ° C in roestvrijstalen vaten.
Productie: 28.000 flessen
Neus: Fruitig, overheersing van rode bessen, frambozen en aardbeien aroma's.
Wijnmaker: Martta Reis Simões
Gehemelte: Fris en aanhoudend, wat de aroma's bevestigt.
Botteldatum: 2019
Proefnotitie: aangenaam en soepel
Alcoholgehalte: 12%
Gastronomie: Aanbevolen als aperitief of bij pasta's, salades en sushi. Serveer op 10-12ºC.
Totale zuurtegraad: 6g/l
Ph: 3,4